2 Portionen Gebeizter Lachs mit Gurken-Spaghetti und Gin-Schmand

2 Portionen Kartoffelbaumkuchen mit 30g DESiETRA BAERISKAYA KAVIAR und beurre Blanc

2 Portionen Gegrilltes Flank Steak „OMAHA BEEF“ mit Ofenschalotten, gepufften Kichererbsen und wildem Brokkoli

2 Portionen Saftige Falafel mit Jaipur Curry und Kürbis Ragout (vegetarischer HG)

2 Portionen Tonka Creme Brûlée mit knusper Kruste und glasiertem Grafensteiner Apfel

mehr »

für 2 Personen

• aus der Schulter, Frischegewicht: ca. 600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 500 g
• 4 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 500 g
• hausgemachte Rehbratensauce: ca. 250 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 2 Personen

• 1/2 Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 2.500 g
• glasierter Rotkohl: ca. 500 g
• 4 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 5.00 g
• hausgemachte Gänsesauce: ca. 240 ml

alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 2 Personen

7 Portionen Gebeizter Lachs mit Gurken-Spaghetti und Gin-Schmand

7 Portionen Kartoffelbaumkuchen mit 90g DESiETRA BAERISKAYA KAVIAR und beurre blanc

5 Portionen Gegrilltes Flank Steak „OMAHA BEEF“ mit Ofenschalotten, gepufften Kichererbsen und wildem Brokkoli

2 Portionen Saftige Falafel mit Jaipur Curry und Kürbis Ragout (vegetarischer HG)

7 Portionen Tonka Creme Brûlée mit knusper Kruste und glasiertem Grafensteiner Apfel

7 Portionen Neujahrs Currywurst mit hausgemachter Sauce und mini Pommes als Gratis Mitternachts-Snack

Entertainment Booster

Culinario Mortale Mord nach Rezept – Das Krimi-Dinner Spiel für Zuhause – Für 5-7 Personen

für 7 Personen

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 5.600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.000 g
• 12 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.500 g
• hausgemachte Gänsesauce: ca. 540 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 6 Personen

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 7.600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.500 g
• 12 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.500 g
• hausgemachte Cranberry-Sauce: ca. 720 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt …
für 8 Personen

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 5.600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.000 g
• 12 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.500 g
• hausgemachte Gänsesauce: ca. 540 ml
alle Beilagen sind hausgemacht

aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »

für 6 Personen

Winzerfamilie Rolf Willy Weißwein Riesling mit Pinot Blanc, 2019.

Im fast schüchternen Bukett Noten von hellem Steinobst neben floralen Nuancen

– geschmacklich sehr ausbalanciert mit einer filigranen Säure. Sehr elegant im Gesamteindruck.

Leon d’oro QbA Black Label 2017 besticht durch seinen vielschichtigen Duft,

der mit seiner pfeffrigen Würze an Kirsch- und Cassisnoten erinnert

– mit Röstaromen aus dem Barriqueausbau.

von unserem Lieblings-Winzer Rolf Willy, Riesling Sekt „Brut nature“, 2019

Ein kräftiger Körper aus besten Riesling-Trauben

– hergestellt nach dem traditionellen Champagnerverfahren.

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 3200 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.000 g
• 8 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.000 g
• hausgemachte Entensauce: ca. 450 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 4 Personen 

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 200 g
• glasierter Rotkohl: ca. 500 g
• 4 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 500 g
• hausgemachte Entensauce: ca. 250 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 2 Personen