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Romantisches candle light dinner, 5-Gang Menü

2 Portionen Gebeizter Lachs mit Gurken-Spaghetti und Gin-Schmand

 

2 Portionen Kartoffelbaumkuchen mit 30g DESiETRA BAERISKAYA KAVIAR und beurre Blanc

 

2 Portionen Gegrilltes Flank Steak „OMAHA BEEF“ mit Ofenschalotten, gepufften Kichererbsen und wildem Brokkoli

 

2 Portionen Saftige Falafel mit Jaipur Curry und Kürbis Ragout (vegetarischer HG)

 

2 Portionen Tonka Creme Brûlée mit knusper Kruste und glasiertem Grafensteiner Apfel

 

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für 2 Personen

165,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Saftiger Rehbraten aus eigener Jagd

• aus der Schulter, Frischegewicht: ca. 600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 500 g
• 4 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 500 g
• hausgemachte Rehbratensauce: ca. 250 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 2 Personen

49,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
1/2 Knuspriger Festtags-Gänsebraten

• 1/2 Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 2.500 g
• glasierter Rotkohl: ca. 500 g
• 4 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 5.00 g
• hausgemachte Gänsesauce: ca. 240 ml

alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 2 Personen

79,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Kochen mit Freunden, ihre eigene Entertainment Krimi Dinner Show

7 Portionen Gebeizter Lachs mit Gurken-Spaghetti und Gin-Schmand

 

7 Portionen Kartoffelbaumkuchen mit 90g DESiETRA BAERISKAYA KAVIAR und beurre blanc

 

5 Portionen Gegrilltes Flank Steak „OMAHA BEEF“ mit Ofenschalotten, gepufften Kichererbsen und wildem Brokkoli

 

2 Portionen Saftige Falafel mit Jaipur Curry und Kürbis Ragout (vegetarischer HG)

 

7 Portionen Tonka Creme Brûlée mit knusper Kruste und glasiertem Grafensteiner Apfel

 

7 Portionen Neujahrs Currywurst mit hausgemachter Sauce und mini Pommes als Gratis Mitternachts-Snack

 

Entertainment Booster

Culinario Mortale Mord nach Rezept – Das Krimi-Dinner Spiel für Zuhause – Für 5-7 Personen

 

für 7 Personen

385,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Knuspriger Festtags-Gänsebraten

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 5.600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.000 g
• 12 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.500 g
• hausgemachte Gänsesauce: ca. 540 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 6 Personen

159,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Knuspriger Truthahnbraten

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 7.600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.500 g
• 12 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.500 g
• hausgemachte Cranberry-Sauce: ca. 720 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt …
für 8 Personen

249,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Die Goldene Gans

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 5.600 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.000 g
• 12 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.500 g
• hausgemachte Gänsesauce: ca. 540 ml
alle Beilagen sind hausgemacht

aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »

für 6 Personen

210,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Ausverkauft
Weißwein Weisser Ritter

Winzerfamilie Rolf Willy Weißwein Riesling mit Pinot Blanc, 2019.

Im fast schüchternen Bukett Noten von hellem Steinobst neben floralen Nuancen

– geschmacklich sehr ausbalanciert mit einer filigranen Säure. Sehr elegant im Gesamteindruck.

14,50  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Rotwein Roter Richard

Leon d’oro QbA Black Label 2017 besticht durch seinen vielschichtigen Duft,

der mit seiner pfeffrigen Würze an Kirsch- und Cassisnoten erinnert

– mit Röstaromen aus dem Barriqueausbau.

17,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Sekt Erster Ritter

von unserem Lieblings-Winzer Rolf Willy, Riesling Sekt „Brut nature“, 2019

Ein kräftiger Körper aus besten Riesling-Trauben

– hergestellt nach dem traditionellen Champagnerverfahren.

19,50  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Stück
Geschmorte Ofen-Ente

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 3200 g
• glasierter Rotkohl: ca. 1.000 g
• 8 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 1.000 g
• hausgemachte Entensauce: ca. 450 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
aromaversiegelt und mikrowellengeeignet verpackt … mehr »
für 4 Personen 

129,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Ausverkauft
1/2 Geschmorte Ofen-Ente

• ganzer Braten gefüllt und vorgegart, Frischegewicht: ca. 200 g
• glasierter Rotkohl: ca. 500 g
• 4 Klöße mit Hagebutten Mark: ca. 500 g
• hausgemachte Entensauce: ca. 250 ml
alle Beilagen sind hausgemacht
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für 2 Personen 

59,00  inkl. MwSt., zzgl. Versand
Ausverkauft

Unsere Genussversprechen:

 

Gänsebraten fertig bestellen

Handgemacht & feinste Zutaten

Die Gourmetköche Olaf Ritter und Karsten Richard garantieren für beste
Qualität der Produkte

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Gänsebraten oder Entenbraten bestellen

Ganze Gans & Ente gefüllt und vorgegart

Mit frischen Zutaten zubereitet ohne Fertigprodukte, innen saftig, außen kross

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ganze Gans bestellen

Geliefert in eigenem Kühlsystem

Lieferung im Cooler mit Fassungsvermögen für ganzen Braten, ersetzt für 36h den Kühlschrank

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Gänsebraten liefern als Martinsgans oder als Weihnachtsbraten

Deutschlandweit zum Wunschtermin

Martinsgans, Weihnachten oder zwischen den Tagen. Bestellen Sie ganz einfach zu Ihrem Wunschtermin

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fertige Gänsebraten bestellen

Einfache Zubereitung in Minuten

Von uns vorgegart und geliefert – für Sie und Ihre Gäste schnell und einfach fertigzustellen

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